Protéines de riz
Les protéines de riz et les hydrolysat de protéines de riz ont un profil en acides aminés très proche de celui du Whey protein.
L’intérêt des protéines de riz réside dans leur image très positive auprès des consommateurs, en l’absence d’allergènes ainsi que de phyto-hormones contrairement à d’autres ingrédients comme les protéines de soja.
L’hydrolysat de protéines de riz Elementa® peut offrir plusieurs avantages pour la santé, notamment :
Facilité de digestion : En raison de son processus d’hydrolyse, les protéines du riz sont décomposées en peptides plus petits, ce qui peut les rendre plus faciles à digérer pour certaines personnes sensibles aux protéines entières.
Absorption optimisée: Les peptides issus de l’hydrolysat de protéines de riz peuvent être absorbés plus rapidement par l’organisme, ce qui peut être bénéfique pour la récupération musculaire après l’exercice ou pour la gestion des protéines dans l’alimentation.
Hypoallergénique : Contrairement aux protéines de lactosérum ou de soja, l’hydrolysat de protéines de riz est souvent bien toléré par les personnes souffrant d’intolérances alimentaires ou d’allergies, ce qui en fait une option hypoallergénique pour les suppléments protéiques.
Source d’acides aminés : L’hydrolysat de protéines de riz fournit une gamme d’acides aminés essentiels et non essentiels nécessaires à la construction et à la réparation des tissus musculaires, ainsi qu’à d’autres fonctions corporelles.
L’érythritol* est un polyol doux extrait de certaines plantes et fruits. C’est le substitut idéal au sucre de table qui apporte du sucré sans impacter la glycémie.
Acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, bénéfiques pour la santé cardiaque.
Carbohydrate
Les carbohydrates utilisés dans SUPER MASS GAINER sont issus principalement par la maltodextrine, les protéines de riz et l’amidon modifié qui est essentiellement dérivé de l’amidon, qui est lui-même une forme de glucide.
La maltodextrine est un glucide complexe dérivé de l’amidon. Elle est souvent utilisée comme additif alimentaire pour sa capacité à être rapidement digérée et absorbée, ce qui en fait une source d’énergie rapide.
La maltodextrine est ajoutée pour augmenter leur teneur en glucides, ce qui peut être bénéfique pour les personnes cherchant à augmenter leur apport énergétique pendant l’exercice ou la récupération musculaire.
Contrairement au sucre, l’érythritol n’affecte pas significativement la glycémie, ce qui en fait une option appropriée pour les personnes suivant un régime pauvre en glucides ou les personnes atteintes de diabète.
L’érythritol est généralement bien toléré par la plupart des gens et est moins susceptible de causer des effets secondaires gastro-intestinaux par rapport à d’autres édulcorants artificiels. L’érythritol a un goût sucré similaire au sucre, sans l’arrière-goût amer ou métallique que l’on trouve parfois avec d’autres édulcorants artificiels.
oméga-3 / oméga-6
Les acides gras polyinsaturés issues d’huile végétale de tournesol, oméga-6, équilibrée avec des acides gras oméga-3, également des acides gras monoinsaturés, riches en calories, ce qui peut aider à :
*Atteindre un surplus calorique nécessaire à la prise de masse musculaire
*Sont une importante source d’énergie
*ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation induite par l’exercice
*Contribuent à la santé cardiovasculaire en réduisant le risque de maladies cardiaques et en améliorant la circulation sanguine. *Aident à transporter les nutriments essentiels vers les cellules musculaires.
