L’ALC (acide linoléique conjugué) est une classe d’acides gras que l’on trouve naturellement dans le bœuf et les produits laitiers. Le CLA ne peut pas être produit par les êtres humains et ne peut donc être obtenu qu’à partir de l’alimentation.
La carnitine joue un rôle primordial dans le processus de production d’énergie sous la forme d’ATP (Adénosine TriPhosphate) en transportant les acides gras vers les mitochondries dans tout le corps.
