L’arginine fait partie des acides aminés dits conditionnels, qui ne sont essentiels qu’en période de maladie, de stress ou de développement. Elle est produite par l’organisme en grande partie au stade du développement, car elle est l’un des principaux précurseurs de l’hormone de croissance et joue donc un rôle important dans le développement et la récupération du système musculo-squelettique.
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