Supreme Whey a vécu une véritable révolution ! La seule chose qu’il a en commun avec l’ancienne version est le nom. Vraiment!
La nouvelle Supreme Whey n’est plus un mélange de plusieurs fractions. C’est maintenant un concentré pur, mais la teneur en protéines a augmenté, tandis que les graisses et les glucides ont diminué. Vous vous demandez comment cela est possible ? Nous expliquons déjà.
A l’heure où le marché des matières premières traverse une véritable crise, et où de nombreux industriels choisissent des protéines de moins bonne qualité, histoire de maintenir leurs marges et leur prix dans les rayons des magasins, nous sommes allés dans une tout autre direction. Nous avons changé notre base pour une matière première produite à l’aide des dernières technologies, qui a non seulement une très bonne valeur microbiologique et nutritionnelle, mais qui se dissout également parfaitement dans l’eau et a bon goût !
Supreme Whey n’est pas seulement une protéine !
Nous avons aussi changé les saveurs. En collaboration avec nos technologues, nous travaillons depuis près de six mois à perfectionner les saveurs et les nouvelles recettes de nos protéines. Malheureusement, peu de gens savent que le goût du lactosérum dépend de nombreux facteurs. Par exemple, la matière première produite en été sera légèrement différente de celle en hiver. Cela est dû à la nourriture que nos vaches heureuses reçoivent 🙂
Rassurez-vous – avec nos arômes naturels, les différences peuvent être minimes.
Et ce n’est pas la fin des surprises !
Nous avons ajouté DigeZyme™ à notre protéine. Un complexe de 5 enzymes digestives non animales. Protéase d’origine bactérienne et les quatre autres (Amylase, Lactase, Lipase, Cellulase) dérivées de champignons.
Mais dans quel but ?
Tout d’abord pour que votre système digestif n’ait aucun problème à digérer nos compléments protéinés, même juste après un entraînement ultra dur.
Deuxièmement, les personnes qui souffrent de divers problèmes digestifs après avoir consommé du lactose peuvent consommer nos protéines en toute sécurité, même en plus grande quantité. Certes, notre protéine contient moins de lactose dans 100g qu’un verre de lait, mais nous avons préféré être prudents.
Troisièmement, des enzymes ont été ajoutées pour aider à décomposer les peptides à chaîne longue et courte en plus petits. Cela amène le corps à utiliser davantage de protéines digérées.
